寒冷的冬天又来了，吃火锅真是过瘾啊!

火锅不仅用美食俘获广大消费者的味蕾，更在情感上与更多的消费者找到共鸣。即保留了在民俗风情上，呈现出一派和谐与淋漓酣畅相溶之场景和心理感受，“同心、同聚、同享、同乐”的文化氛围，又让顾客感受到更多的自由选择和个性化服务。

现在的人们在饮食方面更加注重健康，更加注重饮食的口味。火锅的蔬菜是直接从基地运来，洗净上柜，新鲜清爽，健康自然。牛肉、牛肚，是从青海西宁直接空运过来，新鲜自然，那牛肉的口感，可以媲美精心打造日料店的生吃牛肉，牛肚更是青藏高原黄牛毛肚以及青藏高原特有的牦牛毛肚，其中肉圆、鱼圆，则全都是手工自制。